На основании приказа Департамента образования №059-08-01-09-939 от 02.09.2021 разработаны, утверждены и размещены новые положения об организации питания, о бракеражной комиссии, разработана программа административного контроля. Обновлены планы работы комиссий и приказы по организации питания.
С 01.01.2021 вступил в действие новый СанПиН. Постановление № 32 от 27.10.2020 главного государственного санитарного врача РФ «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2020 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Ознакомиться с ним можно по ссылке.
С 1 апреля 2021 года дети питаются по утвержденному перспективному меню с учетом сезонности (весна-лето).
